mercoledì 28 dicembre 2011

Snack croccanti al riso soffiato

Ingredienti
100ml di miele
60 gr di burro d'arachidi (non grasso)
60 gr di latte in polvere
450gr di riso soffiato



In una padella piuttosto larga, mescolate il miele con il burro e il latte in polvere.
Cuocete e mescolate a fuoco lento finchè non sono amalgamati.
Rimuovete dal fuoco,aggiungete il riso soffiato sempre mescolando.
Versate il composto in una teglia dai bordi alti coperta con carta da forno e aspettate che si raffreddi prima di tagliarle in barrette.

Il consiglio
Potete aggiungere degli aromi al composto di miele, come essenza di cannella o di vaniglia.
Si trova in pratiche fiale al supermercato e non contiene calorie.

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